paRa os Que não naveGam
R$ 92
risoto de mostarda e mignon
risoto cremoso de mostarda e molho de carne com fatias de filé mignon
R$ 92
R$ 92
gnocchi alla romana & émincé de mignon
gnocchi de sêmola com lascas de mignon e molho de carne caseiro
R$ 92
R$ 85
gnocchi de gorgonzola & maçãs
gnocchi de sêmola recheado com queijo gorgonzola, maças flambadas na cachaça e caramelizadas no açúcar
R$ 85
R$ 75
massa do dia à bolonhesa
massa caseira servida como molho à bolonhesa de filé mignon
R$ 75
R$ 79
rabada bovina com purê e agrião
cortes de rabada cozida lentamente servida no seu prório molho, puré de batata e folhas de agrião
R$ 79
R$ 115
canela de Boi
R$ 115
R$ 105
magret de pato
peito de pato grelhado, texturas de cenoura e laranja
R$ 105
R$ 85
mignon do oduvaldo
medalhão de mignon com farofa de arroz e molho de carne
R$ 85